10月28日，中国菌物学会理事长郭良栋带队深入井冈山农业科技园进行专题调研。此次调研代表团成员还包括中国菌物学会副理事长、澳门Galaxy银河登陆入口董事长陈惠，中国菌物学会菌物产业工作委员会主任委员、易菇网总裁赵雄，中国菌物学会科普工作委员会副主任委员、浙江大学生命科学学院食药用菌研究所常务副所长林文飞，中国菌物学会灵芝产业分会秘书长、江苏Galaxy银河药用真菌科学研究所所长吴伟杰等，井冈山农高区党工委书记贺
《中国食用菌工厂化研究报告》是面向中国工厂化食用菌行业及相关产业的权威产经分析报告，是中国食用菌协会工厂化专业委员会的重要工作之一。通过实地访谈、电话调查、问卷调查和第三方资料佐证等多种方式，对2020-2023年期间规模化食用菌工厂化生产企业的经营情况和投资建设情况进行了梳理，对我国食用菌工厂化进行了深度研究和分析，对行业发展中的问题和趋势进行研判。同时，编写组还根据主栽品种的分类和外部渠道的多
日前，由中国农业科学院都市农业研究所食用菌工厂化栽培创新团队选育的杏鲍菇新品种“中农川杏1号”顺利通过四川省非主要农作物品种认定委员会组织的专家田间技术鉴定。“中农川杏1号”平均鲜菇单产512.5克/袋，比对照当地主栽杏鲍菇品种“ZY”（484.7克/袋）增产5.7%，粗蛋白提高了10%，基酸提高了22%，达到显著差异水平，田间性状表现优异，获得了专家的一致认可。杏鲍菇是我国第二大工厂化栽培食用菌
据我国海关统计，2024年8月，我国食用菌及制品出口1.64亿美元，同比下降28.29%；出口数量为4.64万吨，同比下降1.47%。2024年前8个月，我国食用菌及制品累计出口11.96亿美元，同比下降 44.01%；出口数量为34.84万吨，同比下降9.02%。市场方面，2024年前8个月，我国食用菌及制品出口额排名前十的国家/地区分别为越南、泰国、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、中国香港、美国
近日从青海省林业和草原局了解到，目前，冬虫夏草在青海境内2市6州均有分布，总面积约466.67万公顷，约占全省总产量的80%。冬虫夏草是青藏高原及周边地区特有珍稀物种资源，具有特殊药用价值和保健功效，在消除贫困、推动发展、促进人类健康进步等方面发挥着重要作用。青海、四川、云南、甘肃、西藏五省区冬虫夏草产量占全球总产量的98%以上，是全球冬虫夏草主产区。青海地处青藏高原腹地，是世界高海拔地区生物、物
10月19日，湖南省林业科学院发布消息，该院“松材线虫病疫木种植茯苓安全高值化利用关键技术”通过现场查定，可让原本只能销毁的疫木实现1.7元/千克以上产值。松材线虫病被称为“松树癌症”，曾在我省一年内致死松树60余万株。感染松材线虫病的疫木因含有虫卵等具有很强传染性，仍可能残留对生态环境安全的威胁，按照传统方法，一般采用粉碎、焚烧、旋切等方式清理。为解决松材线虫病疫木处理问题，省林业科学院研究团队
2024年10月10日，国家食用菌产业技术体系十四五“三新”交流会在山东省青岛市莱西市召开。中国工程院院士李玉，农业农村部科学技术司副司长孙传范，农业农村部种植业司二级巡视员龙熹，上海市农业农村委总经济师施忠，山东省农业农村厅党组成员、副厅长杨武杰，中共莱西市委书记周科，国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦、副首席科学家黄晨阳等领导嘉宾，以及国家食用菌产业技术体系顾问、专家，地方创新团队首席专家，
国务院办公厅不久前印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，其重点任务之一是发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品。在健康饮食观念的引领下，食用菌已不再是山林间遥不可及的珍馐，其以独特的营养价值与风味，不仅提升了餐桌食品的“含菌量”，丰富了人们的味蕾体验，更是成为大食物链条中的重要一环，成为现代饮食文化中不可或缺的一部分。我国是世界上认知和栽培食用菌最早的国家，如今更是全球第一大食用菌生产
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